7 Menu Buka Puasa Sederhana, Enak dan Tanpa Ribet
Bagi Kamu yang sedang menjalankan Ibadah Puasa, kami telah menyiapkan 7 Menu Buka Puasa Sederhana yang di jamin enak dan cara pembuatannya tanpa ribet.
Setelah berpuasa seharian, tentunya tubuh Kamu perlu asupan makanan yang sehat agar dapat mengembalikan stamina. Namun ada masa dimana Kamu gak punya banyak waktu untuk menyiapkan makanan yang memerlukan waktu eksta untuk memasak.
7 menu berikut ini sangat cocok bagi Kamu yang tidak mau ribet tetapi tetap memerlukan asupan gizi yang baik, silahkan disimak.
Menu Buka Puasa Sederhana
1. Gorengan Bakwan Tahu
Bakwan tahu salah satu makanan yang populer, rasanya gurih serta lezat, bisa disantap sebagai menu utama pendamping nasi atau sebagai cemilan.
Cara Membuat Bakwan Tahu
Bahan Bakwan Tahu
- Tepung Bakwan 2 Bungkus
- 150 Gram Sayur Kol
- 120 Gram Wortel
- 1 Potong Tahu Ukuran Sedang
- 250 Ml Air
- 2 Batang Daun Bawang
- 1 Batang Daun Seledri
- Penyedap Rasa Secukupnya
- Garam Secukupnya
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Membuat Bakwan Tahu
- Buat adonan dengan cara mencampur tepung dengan air, aduk hingga rata.
- Masukkan sayuran yang telah di potong kedalam adonan, tahu yang telah di hancurkan serta tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk-aduk sampai merata.
- Pasankan minyak, goreng adonan di atas minyak yang telah panas, seuaikan ukuran dengan selera.
- Setelah berwarna ke emasan, angkat, tiriskan dan gorengan siap di sajikan.
Meski sederhana namun cocok untuk menu buka puasa Kamu
Sajian Buka Puasa Sederhana
2. Pisang Goreng Nugget
Menu yang satu ini sudah pasti sangat cocok untuk buka puasa kamu, rasanya yang manis gurih dan sangat sederhana untuk dibuat.
Resep Pisang Goreng Nugget
Bahan Membuat Pisang Goreng Nugget
- Pisang Tanduk 3 buah
- 3 SDM Tepung Terigu
- 250 ML Air
- 120 Gram Tepung PAnir
- Minyak Goreng
- Saus Coklat
- Keju
Cara Membuat Pisang Goreng Nugget
- Potong Pisang sesuai selera, kemudian belah menjadi dua bagian.
- Campur Tepung Terigu Dengan Air, Larutkan.
- Masukkan Pisang Yang Telah Dipotong kedalam Adonan Tepung
- Selimuti pisang dengan tepung panir secara merata
- Goreng pisang dengan api sedang hingga berwarna keemasan
- Angakat lalu tiriskan
- Tambahkan toping Coklat, Keju atau tambahan toping lain sesuai selera.
Pisang Goreng Nugget siap disajikan untuk menu buka puasa.
Hidangan Buka Puasa Sederhana
3. Kolak Pisang
Sejak dulu menu yang satu ini sudah menjadi primadona untuk disantap saat berbuka puasa, cara membuatnya juga tidak sulit dilakukan. berikut kami sajikan cara membuat kolak pisang untuk menemani kamu berbuka puasa.
Resep Kolak Pisang
Bahan Membuat Kolak Pisang
- Pisang Raja/Pisang Kepok 10 buah
- Santan Kelapa 150 ML
- Air 1 Liter
- Gula Pasir 6 SDM
- Gula Merah 6 SDM
- Vanili bubuk 1/4 SDM
- Garam 1/2 SDM
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat Kolak Pisang
- Masak Air hingga mendidih
- Masukkan cairan santan, gula merah, gula pasir, garam, vanili serta daun pandan
- Aduk perlahan
- Masukkan Pisang yang sudah dipotong kecil kecil
- Masak hingga air mendidih.
Kolak pisang siap disajikan sebagai menu buka puasa kamu.
Menu Buka Puasa Sederhana
4. Jus Kurma
Jus kurma menjadi salah satu menu sederhana untuk berbuka puasa yang kami rekomendasikan kali ini.
Pasalnya, buah kurma sudah terkenal mengandung nutrisi yang sangat baik untuk tubuh yang seharian telah
menahan haus dan lapar.
Resep Jus Kurma
Bahan Membuat Jus Kurma
- 8 butir kurma
- 1 SDT perasan air jeruk nipis
- 150 ml air
- 1 SDM madu
- 5 CM kayu manis
- 1 Ruas jahe
Cara Membuat Jus Kurma
- Masak air dengan jahe serta kayu manis hingga mendidih
- Singkirkan biji kurma, kemudian haluskan buah kurma dengan blender beserta madu dengan rebusan jahe serta kayu manis tadi.
- Tambahkan perasan air jeruk nipis
- Jus kurma siap disajikan
Menu Buka Puasa Sederhana
5. Terong Balado
Membuat terong baladi terbilang sangat mudah dengan bahan sederhana yang mudah anda temukan.
Berikut bahan dan cara membuat terong balado untuk santap buka puasa kamu.
Resep Terong Balado
Bahan Membuat Terong Balado
- 4 buah terong ungu, potong kecil-kecil sesuai selera
- 6 SDM minyak goreng
- 3 buah cabe merah, iris tipis-tipis
- 2 lembar daun salam, iris dua bagian
- 1 SDM asam, ambil airnya saja.
Bumbu Halus Terong Balado
- Bumbu halus
- 10 cabe merah
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/ SDM garam
- 1/2 SDM penyedap rasa
Cara Membuat Terong Balado
- Panaskan wajan dengan api sedang, kemudian goreng terong hingga kedua sisi berwarna keemasan.
- Setelah semua terong digoreng, lalu tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum
- Masukkan air asam jawa.
- Letakkan terong yang telah digoreng tadi ke atas piring lalu siran dengan bumbu yang telah ditumis.
- Terong balado siap di sajikan.
Makanan Buka Puasa Sederhana
6. Telur Balado
Bumbu balado merupakan masakan khas dari daerah Minang, Sumatera Barat yang memiliki cita rasa
yang kaya akan rempah dan pedas tentunya.
Telur balado sebagai sajian menu buka puasa yang sederha dan mudah untuk kamu buat sendiri.
Resep Telur Balado
Bahan Membuat Telur Balado
- 7 butir telur ayam
- 100 ML air bersih
- 250 ML minyak untunk menumis bumbu
Bumbu Halus Telur Balado
- 4 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah
- 1 butir kemiri yang telah disangrai
- 1 SDT penyedap rasa
- 7 butir bawang merah7 buah cabe merah keriting
- 2 buah tomat
- 2 SDM kecap manis
Cara Membuat Telur Balado
- Haluskan bumbu dengan blender
- Masak air hingga mendidih untuk merebus telur, kurang lebih 8 menit
- Kupas telur yang telah matang
- Goreng telur dengan api yang sedang hingga warna keemasan
- Tumis bumbu halus dengan 4 SDM minyak sampai harum
- Masukkan telur kedalam bumbu yang ditumis, aduk rata.
- Telur balado siap disajikan
Minuman Buka Puasa Sederhana
7. Es Semangka Susu
Bumbu balado merupakan masakan khas dari daerah Minang, Sumatera Barat yang memiliki cita rasa
yang kaya akan rempah dan pedas tentunya.
Telur balado sebagai sajian menu buka puasa yang sederha dan mudah untuk kamu buat sendiri.
Resep ES Semangka Susu
Bahan Membuat ES Semangka Susu
- 1/4 buah semangka, potong-potong bentuk dadu kecil
- 700 CC Susu Full Cream Cair
- 150 CC Sirup Marjan
- Es Batu sesuai selera
Cara Membuat ES Semangka Susu
- Masukkan semangka, Sirup, dan Susu Cair Full Cream kedalam wah, tambahkan air.
- Tambahkan Es baru sesuai selera.
ES Semangka Susu Segar siap menjadi menu buka puasa kamu.
Demikian 7 Menu Buka Puasa Sederhana yang mudah kamu buat sendiri tanpa ribet. Selamat mencoba.
