Cara Membuat Sosis KW Untuk Jualan
Assalamualaikum teman-teman, terimakasih telah berkunjung di reseplegendaris.com, kita akan share Cara Membuat Sosis KW tanpa daging. ini sangat cocok untuk bisnis modal kecil.
Resep membuat sosis kw tanpa daging ini sangat mudah untuk dibuat, jadi jika anda membuatnya tidak akan banyak kesulitan. Selain itu cara membuat sosis kw tanpa daging tidak memerlukan peralatan yang macam-macam, cukup peralatan biasa sudah bisa membuatnya.
Untuk rasanya sendiri, ini mirip dengan sosis pedagang keliling ya. Jadi jangan samakan dengan yang ada di supermarket, karena memang ini adalah sosis pinggir jalan yang harganya murah meriah.
Oke untuk rinciannya sendiri, dari satu resep di atas untuk modalnya adalah 4.800 rupiah. Untuk hasilnya sendiri jadi 14 biji ya teman-teman. Kalau untuk jualan pedagang keliling biasanya 1 biji dibagi 2 dan dijual 500an.
Omsetnya sendiri bisa mencapai 14.000 ya, atau hampir 3 kali lipat. Oke teman-teman mungkin itu untuk bisnis modal kecil kali ini, silahkan dicoba dirumah ya.
Bahan Cara Membuat Sosis KW
- Tepung terigu 150 gram
- Tapioka 75 gram
- Telur 1 butir
- Garam 1/2 sdt
- Kaldu bubuk 1 sdt
- Bumbu tabur balado 1 sdm
- Gula 1 sdm
- Merica bubuk 1/4 sdt
- Bawang putih 1 siung
- Minyak goreng 2 sdm
- Air 250 ml
Cara Membuat Sosis KW
1
Berikut cara pembuatannya, pertama-tama siapkan wadah kemudian masukan tepung terigu, kemudian masukkan juga tepung tapioka, alu masukkan gula merica garam, setelah itu campur sampai merata. Aduk rata.
2
Setelah semuanya rata Masukkan bumbu balado dan juga bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan juga minyak gorengnya lalu yang terakhir masukkan 250 ml air. Aduk sampai rata.
3
Setelah semuanya rata, siapkan wadah dan juga saringan, saring. Siapkan plastik, saya pakai plastik roll seperti untuk es lilin, kira-kira 20 senti.
4
Oke dan ini dia hasilnya dan tinggal diikat satu-satu saja, plastiknya sudah jadi langsung saja kita isi dengan adonan. Siapkan wadah dan juga adonannya, kemudian buka plastiknya, isi pakai corong ya.
5
Hasilnya ikat pakai tali seperti es lilin itu, pakai tali rafia dan ini untuk hasilnya ya teman-teman, yang bagus itu tidak ada gelembung udaranya. Lalu kemudian kita lanjut ke perebusan siapkan air tapi menggunakan api kecil.
5
Rebus selama kurang lebih 5 menit ya agar sosisnya matang secara sempurna jika sudah lima menit angkat lalu tiriskan. Sosis KW untuk bisnis sudah selesai.
Sosis ini bisa jadi bahan baku untuk Anda membuat Pentol Goreng Isi Sosis,salah satu ide bisnis kuliner yang telah kami bagikan sebelumnya. Selamat mencoba, semoga sukses yah.
